Escapades, Montréal

Le Time Out Market Montréal s’active cet automne

Le Time Out Market Montréal a défrayé la chronique au mois de novembre 2019 en s’installant au sein d’un Centre Eaton totalement revampé. Son concept reposant sur la sélection des meilleurs restaurants et bars locaux pour offrir des menus exclusifs et abordables, déjà très populaire dans d’autres grandes villes du monde, était attendu de pied ferme par les travailleurs, les foodies et les touristes.

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Tour du Québec

Trois itinéraires pour découvrir le Québec en VR

Si l’année 2020 nous a appris une chose en matière de voyage, c’est que le Québec regorge de magnifiques destinations à découvrir. Alors pourquoi ne pas arpenter nos régions en véhicule récréatif, une formule qui permet de conjuguer autonomie et plaisirs multiples en chemin? De la petite escapade de quelques jours à la grande aventure de plusieurs semaines, tout est possible!

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Entrevues

Entrevue : Le Bic vu par Colombe St-Pierre

Colombe St-Pierre est la Cheffe de l’année 2019 aux Lauriers de la gastronomie québécoise et est considérée par beaucoup comme le porte-étendard du Bic et de la région du Bas-Saint-Laurent. Une région dans laquelle Colombe a grandi, où elle a décidé de revenir s’établir avec sa famille en 2004 et dont elle défend âprement les richesses. Elle nous partage sa passion pour ce coin de pays depuis son quotidien virevoltant à son restaurant-cantine côtière-épicerie Chez St-Pierre.

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Escapades, Montérégie

Nouveau format pour la Route des Arts et Saveurs du Richelieu

Depuis le 5 septembre, on peut donc aller à la rencontre des artistes et des producteurs de la région à l’exposition Entre Deux-Rives, qui sera présentée à la Maison nationale des Patriotes de Saint-Denis-sur-Richelieu jusqu’au 31 décembre. Une seconde exposition, intitulée Le bien-être par l’art, aura lieu au centre culturel et communautaire de Pointe-Valaine, à Otterburn Park, du 25 au 27 septembre. Un tout nouveau Marché de Noël sera également mis en place au Mail Montenach de Beloeil les fins de semaine du 4, 5 et 6 décembre, ainsi que du 11, 12 et 13 décembre.

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Tour du Québec

La planète cocktails se réinvente

Il y a encore un an, l’univers du cocktail battait son plein à travers le Québec. Des bars spécialisés ouvraient un peu partout, les concours de mixologie attiraient de plus en plus de curieux, les événements nichés faisaient le plein, et il sortait jusqu’à trois nouveaux alcools locaux par semaine. Puis, le 15 mars 2020, tout s’est arrêté. Les établissements ont fermé leurs portes, le bruit des shakers s’est tu et tous les professionnels ont retenu leur souffle. 

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